😍 Ci è appena arrivata una recensione ,dove si elogiava la nostra super Cacio e Pepe ...


 

😍 Ci è appena arrivata una recensione ,dove si elogiava la nostra super Cacio e Pepe ...
Il segreto, oltre alla combinazione chimica di acqua e proteine del Pecorino per ottenere una crema senza grumi, sta proprio nei sapori: grani di pepe interi schiacciati al momento e tuffati in padella a tostare per sprigionare tutto il profumo pungente; la pasta mantecata lentamente e in maniera controllata per assorbire tutto il gusto del Pecorino romano, quando si aggiunge la crema, questa un'altra regola per assaporare al meglio i tonnarelli cacio e pepe!
Preparate le forchette!
📍 Siamo in Via Veio 54 Roma
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328 8445404 / 329 4153904
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Potrebbe essere un'immagine raffigurante pasta e spazio al chiuso

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